Våffeldagen!

Eftersom det är våffeldagen idag, så lagade jag  våfflor till lunch! Jag experimenterade lite och vispade i banan och kanel. Mums!

 

Jag gjorde våfflorna lite nyttigare genom att inte tillsätta  något margarin, förutom lite på själva våffeljärnet. Och istället för grädde hade jag keso. Man kan även gärna byta ut sylten mot osötade bär, men denna gång blev det sylt.

 

Mitt egna recept:

  • 3 ägg
  • 1½ dl vetemjöl
  • 1 dl grahamsmjöl
  • ½ dl havregryn
  • 6 dl mjölk
  • (½ tsk salt)
  • (1 tsk vaniljsocker)
  • 1 – 2 mosade bananer
  • Kanel

Vispa först ägg och mjölk och tillsätt sedan resten av ingredienserna. 

 

 

Sedan experimenterade jag lite till och fick fram kesochoklad. Jag tillsatte kakao och honung tillsammans med en klick keso. Ganska gott faktiskt!

One thought on “Våffeldagen!”

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>